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こないだ、チキンラタトゥユと一緒に作った
☆アボガドディップ
☆バケット
☆ツナチーズリゾット
☆バルサミコサラダ
です

アボガドディップって、パンとの相性バッチリっ
たっぷり塗って食べました

リゾットは濃厚でチーズが効いてますッッ
余り物のシチューのルーで簡単レシピ

サラダは最近ハマってるバルサミコでドレッシングを作りました


作り方<2人分>

☆アボガドディップ
アボガド1個
レモン汁
マヨネーズ


1、アボガドを縦半分に切って種をとる。スプーンで中身をくり抜く。外側の皮は器として使う。

2、1のアボガドをつぶす。調味料を味をみながら入れて混ぜる。器に入れて出来上がり


☆ツナチーズリゾット
ご飯茶碗一杯分
ツナ1缶
とろけるチーズ適量
シチューのルー2個
コンソメ1個
あらびき黒こしょう
水200ccくらい

1、鍋に水とツナ缶を汁ごと入れる。コンソメとルーも入れて溶かす

2、1にご飯を入れてなじませる。チーズを入れて全体がまとまるように混ぜる。器に入れてから仕上げに黒こしょうを振る


☆バルサミコドレッシング
バルサミコ大1/2
しょうゆ大1/2
オリーブオイル大1
あらびき黒こしょう
を、全て混ぜる


クリスマスやパーティーにも是非どうぞ