Amazonでこんなんを購入してみた
２人前仕様の「七輪」
遠赤外線の効果で、表面はパリッと中に旨味を閉じ込めて、美味しく焼けるらしい
炭を入れて着火すれば、準備完了
まずは、椎茸とそら豆から
焼きながら、まだ明るい時間から飲み始め
定番のエリンギと白葱
大物登場
近くのスーパーで売ってたサザエも
ハマグリとイカ焼き
イカ( ﾟДﾟ)ウマー
気付けば、陽も落ち
最後は、アルミ鍋にオリーブオイルを入れてアヒージョ
七輪でバゲットを焼いて、アヒージョの具をのせて、いただきました
BBQコンロと違って、コンパクトで片付けも簡単。毎週末、真っ昼間から酒を呑む大義名分に、もってこいだなと思った