信長風きまぐれ炒め

現在のスイス、２７度。

スイスは涼しいと思われるでしょうが、
太陽光線がきついので、
日中はオーブンで焼かれてる感じがします。

午前中の１１時頃まで、
または夕方２０時～２１時半頃がお勧めです。






ネットで、東京ガスの「信長風きまぐれ炒め」 を
観ていたら食べたくなったので
作ってみました。

すごい名前がついてますが、酢豚です。

浅漬けの素で漬けたきゅうり、
オーブン２００度で３０分焼いた焼きなすも加えました。