最近、気温が高くなっているせいか、タイ料理づいています。
またまた辛いものが食べたくなり、日本橋図書館の近くにあるピーナッツ食堂さんを訪問。
時間がなかったので持ち帰り、会社で食べることにしました。
●ガイパッキン（鶏肉のしょうが炒め）
鶏もも肉と玉ねぎ、ピーマン、きくらげがゴロゴロ。
味はオイスターソースベース、千切り生姜がたっぷり入っていていい感じ。
唐辛子のピリ辛＆濃いめの味付けで、ジャスミンライスがすすむ、すすむ。
人参が飾切りされていて、芸が細かい！
お店が混んでいる時でも10分くらいでテイクアウトできるので、
忙しい時でもできたてを食べたい時にオススメのランチ！
コップンカー！
