【りこめんど】手軽に本格派の仕上がり 東芝HA、オーブンなど新家電3商品 | 毎日のニュース

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 日々進化し続ける家電製品。東芝ホームアプライアンス(HA)は10月にかけて、オーブンレンジ、IH保温釜、サイクロン式クリーナーの新商品を発売する。家事は手軽に済ませたいが、本格的な仕上がりを求めたい。そんな利用者のニーズに応えた機能を備えたラインアップとなっている。

 8月下旬発売の過熱水蒸気オーブンレンジ「石窯ドーム ER-LD530」(市場想定価格15万円)。家庭用で初めて、熱風ファンの回転が左右交互に自動で切り替わる機能を搭載した。

 一般的な家庭用オーブンはファンが一方向にしか回転しない。同社が料理教室大手のABCクッキングスタジオで2千人にアンケートを行ったところ、約8割がパンを焼くと「焼きムラが気になる」、約7割が焼成中に「角皿の前後を入れ替える」と答えた。新商品はファンが90秒ごとに回転方向を変えるため熱がムラなく広がり、幅広い料理で手間をかけずに「業務用並みの焼き上がりになる」(東芝HAリビング機器事業部の初川嘉一さん)という。