手羽やき。野菜炒め、ちくわの二色あげ。(350円)

昨日の夕食です。
画取り忘れ(x_x;)


手羽先の網焼き
手羽先を塩コショウして魚やきグリルでカリッと焼きます。
マジｳﾏｲ(￣～￣)
ポイントは良い手羽を使う。


野菜炒め
卵をさきに炒め、ふわふわで一度とりだします。肉を炒め、野菜、鶏ガラスープのもと塩コショウで味つけ。
最後に卵戻して出来上がり。


ちくわ二色あげ
天ぷらこ を２つにわけ一つは青のり、一つはカレーこ混ぜます。
ちくわをたて半分に切って
揚げます。
(￣～￣)ｳﾏｲ
酒がすすみますょ

おはよーございます。

おはよーございます。
今日は寒くて仕事だりーっすね。
とりあえず頑張ります。 てか、もうすぐ免許書き換えー
(*_*;メンドイ…
ちなみにゴールドデス。
あ…プチ自慢スンマソ。
昨日はネットで娘①の服を大量買い。(--;)
いやぁカード請求怖いっす。
最近お気に入りのマックスガールの服。とどいたら画のせますのん。

肉団子の野菜鍋。(280 円)

今夜は肉団子鍋です。
旦那はこれが大好き。
(・∀・)
今日何食べたい？の答えが鍋だったので、鍋にしました。
ちなみに昼は餃子の王将で二人でラーメンたべました。


肉団子鍋。
豚挽き肉(400円)にみじん切りネギ一本、生姜すりおろし少々。卵一個、醤油、塩、コショウ、少々。片栗粉大さじ１くらい？水をいれてよくまぜます。
水が多いほど柔らかい食感です。お好みで調節ですね。
だしをいれた土鍋に野菜、白菜ネギキノコなどお好み。で煮込み肉団子も入れ煮込みます。野菜がトロトロになったら豆腐、ウドン、ハンペンをいれ再び煮込みポン酢でいただきます。(*'-')
明日の朝はおじやのお楽しみ。