昨日のお昼は
上新粉が半分残ってるのでお好み焼きにしてみた。
110gに水100ml・・卵1個、ほんだし。
まぜまぜ・・いい感じ・・
この感じで天ぷらいいかも・・
前日の天ぷらの衣は水が多かったのかもね。
キャベツ、ネギ、天かす入れてまぜまぜ・・
焼く。
お好み焼き粉みたいにしっとり感はない。
大きいとひっくり返せない？小さいサイズにした。
ひっくり返す。
できあがり。
スマホより小さいよ・・右にあるのがスマホ＾＾
このサイズが5枚できたよ。
ズーム。
お好み焼きなんだけど・・生地のフワフワ感はないね。
上新粉使い切るのにはよかったかも・・
大根とこんにゃくで味噌おでんを作ろうとこんにゃく2袋買ってあった。
でも暑いからね・・
味噌おでんはやめた。
こんにゃくのピリ辛炒め煮。
夫は大好きなんだよ・・
今日は久しぶりに晴れマーク。
寝具全部洗うぞっ！