３日目の朝は近所を散歩。
ホテルのすぐそばに広がる南門市場に行ってみます。
日曜日の朝だけど営業していました。
鶏の足とスープなどを売っている。
魚介系の揚げ物。
練り物いろいろ。
肉も豪快にぶら下がる。
大渓老街で食べた豆干もありました。
水餃子。いつも思うけど餃子って人力で包んでるの凄い。
カラフルなつみれ類。
こっちも豆干
人がたくさんいた。
本日も朝食店が並ぶ文化街へ。
昨日のおにぎり屋の隣にある屋台に並んだ。
大好きな台湾朝食の定番「蛋餅」(だんぴん)は、クレープのような皮で卵やチーズを巻いて、とろみのあるしょうゆをかけるもの。
雙蛋餅とは？？
いつもの蛋餅に卵を絡めて油で揚げている。
写真手前にあるのが完成品。
これを三つ折りにして、ソースをかけて手渡された。
直径25センチくらいあるんですけど。
大きさにびびる。
カリカリの食感でいつもの蛋餅とは全然違う。
珍しいものをいただきました。
小籠包も注文しちゃってたよ。
肉まんみたいな小籠包。けっこうなボリューム。
朝からかなりの満腹だ。
子どもたちはホテルで朝食のあと、
この日は子どものお楽しみの場所に向かいます。
つづく。