晩ごはん。
・ホタテの炊き込みご飯
・コウケンテツさんのスープ
・白菜の浅漬け
・もずく酢
コウケンテツさんのスープは、
たまたま「モーニングバード」を
観てたら美味しそうだったので
そして本当に美味しかった
暖まりましたよー。
・秋鮭 ネギだれ添え
・ゴボウと鶏肉のすき焼き風
・モロヘイヤとあげの味噌汁
・ごはん
・明太子
秋鮭大好きなんです
二切れ買って、
もうひとつは塩麹をまぶして冷凍庫へ。
お肉やお魚を冷凍するときに、
塩麹をまぶして冷凍すると、
解凍する時には漬かってて便利ですよ
・明太子とイカのパスタ
・生ハムとクレソンのサラダ
・キノコスープ
明太子は前回の余りを再利用
クレソンは私の好きな葉っぱのひとつ
一人分のサラダで使い切れるので、
よく登場します(・∀・)
食欲の秋ですね～
皆さんはどんな料理を食べましたか？
ではでは明日もよい一日を
ちあき