昨年末に倒したほだ木の立て戻しを始めました。
昨年１２月が寒中並みの寒さだったからか、今年の低温性品種の芽切りが早い気がします。
芽が出揃ったわけではありませんが、小さな芽がいっぱい出てきました。
これらは間違いなく春子の芽切りですね。
できれば、立春過ぎてほだ木を立てるのが理想ですが、厳しかった寒波が和らぎ明日から暖かな日が続きそうです。
急に暖かいくなると芽切りも加速することが予想されるので、ほだ木の立て方を始めました。
先日まで地に伏せてたほだ木を
収穫しやすいように立て戻しています。
また立てるなら倒さなければ手間が掛かりませんが、
ほだ木を倒すことで刺激を与え、乾いたほだ木に水分を吸わせるのに大切な工程なんです。
しいたけの芽がたくさん出て、ほだ倒しの手間が報われることを願っています。
(^-^)ノ~~