浸水したほだ木はハウスの中に縦寄せにしてあります。
いきなり広げるとほだ木が乾きすぎ、芽切りに影響することがあるからです。
月曜から木曜まで4日間浸水すると木曜日からしいたけの芽が日を追って出てきます。
水曜日に浸水したほだ木に芽が出てきましたよ。
今朝は冷え込んだのでやや生育が遅れていますが、小さな芽が出ていますね。
いつまでも立て寄せにしておくと芽が大きくなって変形したしいたけになってしまいます。
そこで、しいたけが生育しやすいように、また収穫しやすいようにほだ木を展開(広げ）ます。
指先大で小さな芽も２日経つと・・・
２日早い月曜に浸水したほだ木は親指大まで大きくなってますよ。
明日からまたしいたけの収穫が始まります。
(^-^)ノ~~