代謝を上げるためには、腸内環境を整えることが重要です。腸内環境を整えるには、バクテリアと酵素が重要な役割を果たします。
バクテリア
腸内には、数千億個のバクテリアが存在します。これらのバクテリアは、善玉菌、悪玉菌、日和見菌の3種類に分類されます。
- 善玉菌:腸内環境を整える働きを持つ
- 悪玉菌:腸内環境を悪化させる働きを持つ
- 日和見菌:善玉菌と悪玉菌のどちらかが多い方に味方する
代謝を上げるためには、善玉菌を増やし、悪玉菌を減らすことが重要です。善玉菌を増やすためには、以下の方法が有効です。
- 食物繊維を多く含む食品を食べる
- 発酵食品を食べる
- 運動をする
酵素
酵素は、消化や吸収を促進する働きを持つタンパク質です。酵素が不足すると、消化吸収がうまくできず、栄養素が体内に吸収されにくくなります。
代謝を上げるためには、酵素をしっかり摂取することが重要です。酵素を多く含む食品は以下の通りです。
- 生野菜
- 果物
- 発酵食品
また、サプリメントで酵素を摂取する方法もあります。