母の日の贈り物

　 　　

母の日が終わって、ホッと一息。（冷汗）

結婚して初めての母の日でした。

当然ながら自分の母より夫の母を優先して、何を贈ろうか考えました。

お義母さんには、３月に還暦のお花とアンサンブルをプレゼントしたばかり

なので、「またお花っていうのも芸がないな・・・」とあれこれ悩みました。

結局、得意とする？焼き菓子に決まり。（←得意じゃなくて好きなだけです；）

何とかお菓子が作れるまでに体調が回復したので、試みました。

で、「（夫と）二人で作った」と言ったらお義母さんが喜ぶかもと思い、

型抜きクッキー（プレーン）にしました。

でも急にバターサブレを作ってみたくなって（作った事がなかった）

プレーンクッキーの生地とバターサブレの生地を両方作りました。

何だかくどいような組み合わせ（笑）

夫に参加してもらったのは、

①クッキーの型を抜くところ（一番おいしいところ！）

②棒状にしたサブレ生地をスライスするところ

だけ。

ほぼ無理矢理やらせたので、まぁ充分と言えます＾＾；

本人も楽しんでいたし。

直接お義母さんに届けるとなると、高速に乗ったりと道中長いので

今の自分の体調と相談して、結局夫にそれを託しました。

手作りってところに意義があると勝手に決めてやったのだけど、

喜んでもらえてよかった♪

＊サブレは稲田多佳子さんの（写真左）

「何度も試作してようやくたどりついたほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ」

＊クッキーは柳瀬久美子さんの（写真右）

「みんな大好き。手作りお菓子」

を参考に作りました。