どうもグルメ男子です
「中村製麵所」さんに行ってきました。
注文したのは鶏白湯ラーメン大盛(1050円)+炙りチャーシュー丼(350円)
なんとも食欲をそそる見た目。
美味そうですが、かつ綺麗ですね。
鶏白湯は鶏の旨味をしっかり感じるスープ。
レアチャーシューの柔らかさと美味さも抜群です。
鶏なのですが、しっかり濃さも感じるので、
たまねぎなどと一緒にスープを飲んだりするとまた違った印象。
麺を半分食べたところで胡椒を少々。
また変化が出て美味しい。
卓上にニンニク(男の香水)があったのですが、翌日仕事だったため、
今回は入れず。次回は2連休とかにしてしっかり入れたいと思います。
チャーシュー丼は白湯にレアがあるので炙りを今回はチョイス。
レアとはまた違った炙りの香ばしさや食感をしっかり感じれる丼でした。
また350円なのにしっかりチャーシューが乗っているのも嬉しいですね。
他にもまぜそばや期間限定ラーメンなど月によって楽しみがある感じなので、
また行こうかと思います。皆さんもぜひ行ってみてください。
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