どうもグルメ男子です
朝はなんかサッパリしたものが食べたい……
酒も飲んだしお粥かソルロンタンか……
ソルロンタン!!
というわけで「神仙ソルロンタン」さんへ
ソルロンタン(800円)です
牛の脂がしっかり溶けだしたコクのあるスープですが、味という点ではほぼないので
テーブルにあるお塩を入れて食べます(たしか胡椒もあるよー)!
うーん、牛スープって優しい味ですねー
ただ、スープの量があるので、後半は結構牛の脂がヘビーに感じてきます(笑)
米はやっぱりパサっとしてるので、このスープに浸して食べるのが
良いと思います!
実はここの白菜キムチ(写真右奥)に感動したりしました(笑)
非常に食べやすく辛みとうま味のバランスが良いです
大根のキムチはなんというかちょっと酸味があるので、好みが分かれそうですが、
白菜の方、そのまま食べても、スープに入れてもいい感じになると思います
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