こんにちは、とくしげです。
この前から、いつも買っていたお店で、見かけなくなり
どうしよう？！と思っていた私の推し！を
オンラインで見つけたので、
せっかくですから皆様にも！と思い、ここに書くことにしました
鳥取県琴浦町の杉川商店さんの「あごだしめんつゆ 二倍濃縮」です。
これがあれば、菜っ葉をレンジでチンして掛けただけでも
美味しいお浸しが！
他にも色々な料理の下味に使っていますが、
もうこれ以外のめんつゆは使えません！という位、これが好きです
二倍濃縮と言っても、そんなに濃いわけでもなく。
個人的には、ほんと丁度いいです
で、今まで、いつも今井書店さんで買っていたのですが、
何回か行っても見かけず。。。
やむなくネットで探したら、
杉川商店さんのオンラインサイトを見つけました。
家族が以前に探したら、無かったので、もう廃番では？と言っていたのですが、
ありました～～
「とりそらたかく」という鳥取県の隠れた？名産品を売り出そうというブランドで
売っている様で、「だし・つゆ」のカテゴリーには入っていなかったので、
ちょっとわかりにくかったですが、売ってました～～
皆様も日々のお料理にぜひ
。
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本日もたくさんのお客さまのご来店ありがとうございましたm(_ _)m