新年あけましておめでとうございます🌅
今年はせめて曜日を決めて
頑張って更新していきたいと思う
ママよです☻
今年はじめの記事は
来年もリピートする！
と決意したお気に入りのお料理たちです☻
花手毬
京都の高級割烹・「美先」監修の
和洋三段重のおせちです☻
実は美先さんを
存じ上げていないのですが
見た目の美しさとお値段（8980円）
中国産主原料不使用ということで
即決しました☻
※私は基本即決派です（笑）
年末に届いてギチギチの冷蔵庫の中で（笑）
解凍することしばし☻
お正月に早速頂きましたが…
美味しい‼️
いや、想像以上です☻
私、ものによっては
結構好き嫌いがあるのですが
全部美味しい☻
元旦から本日まで少しずつ食べましたが
最後まで美味しく食べきれました☻
あまりの美味しさに
美先さん完全に覚えました（笑）
これ、来年も販売してほしいし
販売するなら絶対に買う！
と言うことでMY FAVORITEに
仲間入りしました☻
明石めで鯛や 鯛しゃぶ
Instagramで見つけたこちら☻
美味しそうだったので
昨年試しに買ってみたところ
あまりの美味しさに
我が家の定番にしようと決めた商品☻
ちなみにお子のお食い初めも
めで鯛やさんのお食い初めセットでした☻
割といいお値段しますが
鯛増量はマストです☻
年に一回お正月だけの贅沢ですもの☻
お出汁が美味しくて
それだけでも飲みたいのに（笑）
鯛の新鮮さが段違いです☻
生でも食べられる鯛なので
サッと出汁にくぐらせてなかレアで
食べるのもよし☻
しっかり中まで火を通しても
硬くならないのでそれもいとをかし☻
何よりも届いたら
そのまま食卓に出せる手軽さと
開けやすいように
テープの端を折ってあったり
細かい心配りが随所に感じられて
優勝🏆
と思ってしまうのです（笑）
多分間違いなく来年もオーダーします☻
ちなみに追加で
かぶと煮と漬け3種を頼んだので
そちらも食べるのが楽しみです☻
新年早々食い気満載でお送りしましたが
今年も（今年から？）どうぞ
宜しくお願い申し上げます☻