晩柑ショート

「青い朝顔」です。

これが「晩柑ショート」！



晩柑のさっぱりとクリームのこってりが絶妙のハーモニーでとっても美味しかったです。


晩柑とは、文旦の突然変異種とのことです。和製グレープフルーツとも言われるそうですが、キツい酸っぱさとかは感じませんでした。



雨なのに、満員御礼。

すごいわーひみつ堂。