本日のおから今日はおからパウダーを使っておからバーグを作ってみました。 おからパウダーにお水を入れると ど~んと量が増えて、 ハンバーグが8個もできました。 今回は鳥のひき肉とにんじんと椎茸をいれて こねて、まるめて、つぶして、形を整えて焼きました。 ちゃんと大葉と大根おろしとポン酢でおいしく食べましたよ~ 写真を撮ったら、 なぜかカボチャにピントが合ってしまった。。。 付け合わせなのに~