日曜日は相方も昼まで一緒だったので、予め予約を入れておいた知り合いのお店へ・・・・
長野へ帰ってくるたび、とっておきのご馳走が食べたくなるとお邪魔します。
♪ フレンチレストラン ラート・ドゥ・ラ・サヴール ♪
安曇野市穂高有明にある、とても素敵なフレンチレストラン。
こちらは、昔 同じ受付で働いていた同僚が、シェフである彼と２人で開いたお店です。
ＯＰＥＮ時から、いろんな雑誌に掲載されたり、ネットの口コミでも評判なのです♪
そのためか、連休中の夜は全て予約でいっぱい。
この日の昼も予約でうまっていて、絶え間なく来店する予約無しのお客様を、
何度も申し訳なさそうにお断りしてました。
絶対、予約をおすすめします！
・・・今回は、おまかせでお願いしました。
このほかに、自家製パン・口直しのソルベ・コーヒーｏｒ紅茶がつきます。
拙いワタシの写真ではあまり分からないかもしれませんが、実物は ホント芸術品のようにキレイ ！
かといって、見た目だけでなく、味もしっかりしていて 美味しいです。
色んな食材やソースが合わさって、不思議なほどに調和します。
今まで、何品目もいただきましたが、ハズレが無い！
毎度、感嘆しっぱなし。
「東京にもあったらなぁ・・・」と本当に悔しく思えるお店です。
とっても素敵なお店で、素敵な二人のおもてなしと、素敵に美味しいお料理を ぜひ・・・
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お店に行きがてら、ちょっと寄り道☆
穂高にあります、大王わさび農場。
別にわさび畑を見に来たワケではございません。
東京へのおみやげ購入と、入り口売店のわさびコロッケが目的（笑）
わさびソフトもありますが、ワタシはちょっぴり苦手。
わさびコロッケに わさびマヨをたっぷりかけて、立ち食いするのがとても美味しいのです♪
久しぶりに行ったら、わさびフランクなど新しいメニューもありました。
次回に試してみよぅ。
安曇野は、もぅ ほんのり少し紅葉が始まっていました。
これから、ますますキレイになりますね☆