これは、カツ丼です。
呉で有名な田舎洋食のお店のカツ丼
牛カツにデミグラスソースがかかってる。
そして、上にグリンピース
フォークでいただくのです。
牛カツは食べやすいようカットされたものがご飯の上にのっている。
フォークでたべると、なるほどね、お箸で食べるよりたべやすいかも。
スプーンでもないんだね。
お米も美味しい。
あとから出されたお茶も緑色で、今、淹れて下さったとわかる。
ひとつひとつ味わって色々見ながら食べてみると、楽しいね。
(肉じゃがも注文、器までもあっつあつ。じゃがいもの大きさもほぼ一緒、スゴイ！)
田舎洋食っていうのか良いな。
何年も続いているお店のこだわり？を見せてもらった。
ごちそうさま。