はるくんが、この前
特製どんぶりの作り方を
教えてくれたので、
ブログでも紹介しますッ![]()
材料
みりん 適量
だしつゆ 適量
玉ねぎ 半分
湯 適量
卵 1個
砂糖 大1
具(エビフライ.からあげなど丼にしたい物)
鍋に味を見ながら、
みりんだしつゆ適量を入れていく
濃すぎたら湯を適量にいれる
玉ねぎ薄切りスライスしたのを
柔らかくなるまで煮る
丼にしたい具をいれる
卵をといたのを上にのせて
すぐにフタをして火をとめる
(そうすると卵が半熟になる
)
そしてご飯の上にのせたら完成![]()
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味は自分流なので、
味が濃くなりすぎないように
気をつけて下さい![]()
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今度
も作る~![]()
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