今日はムスメが夕食後、お気に入りのDVDを見ながら待っていてくれたので、明日の朝ごはんのおかずを作っておきました。
なす、鶏、かぼちゃを揚げ焼きにして、
めんつゆに浸して置くだけ。
こう暑いと、暑がりの旦那君やムスメの食欲が下がりそうですが、
ひんやりさっぱり食べられるこれなら大丈夫かな
私だけはこれにお酢をプラスするかもしれませんが…。
こうしている間にも味が染みて行くのかと思うと起きるのが楽しみです。
おかず一品に気持ちが支えられることもありますよね。
こうやって用意しておけば楽と知りつつ、
なぜ朝ごはん作りが続かないんでしょう…。
最近思うのは、自分のなかでの夕食と朝食の位置づけの違いです。
一緒にゆっくり食べられる夕食はつくりがいがあるけど、
ゆっくりとはいかない朝食はステータスが低いような…。
美味しい朝ごはんが目覚ましがわりになるくらい、精進したいなあ。
TV雑誌で大絶賛！こんぶ風味のまろやかに仕上げた梅干♪リピート多数！塩分控えめ五代庵 こんぶ...
|
Android携帯からの投稿