夕飯前の一息タイム。。
うるまるしぇという、マーケットで半額!!だったバタフライピーという青いお花でハーブティーしました。
ミントもあったので、ミントと一緒に。
ガラスのグラスなどに入れたら、夏のナチュラルな清涼感いっぱいのハーブティーになりそうです。
今日はカップにいれてしまいましたが、、、
色んな面白いものがあるので、地元のファーマーズマーケット楽しいです。
バタフライピーは、マメ科の植物で染料などにも使われるようです。それくらい、鮮やかな青色!!
レモン汁などをたらすと、紫色に変わるらしい。理科の実験みたいですね。。