とうとう本番の一日目。
胃が痛くて食欲ゼロ。
とりあえず車を走らす。
11時スタートだが田園をめぐるも年寄りばかり。
みんながラーメンを食えない体だと言う。
九州では考えられなかった。
とりあえず若い家族を交えて１１人に食べてもらう。
「うまい」と言ってもらえるが買うとなると「考えます」ということ。
まあ、最初だしこんなものでしょう。
まあ、汗を多くかきましたわ。
今日はこれからの本拠地の足柄をせめました。
足柄は道が分かりやすい感じがしました。
これからのホームです。
今日は友人２人に試食の予定でしたが、
１人だけでした。
足柄を視察できたことが成果だった。
６／２６は本格的に足柄をせめるよい。
北海道室蘭地球岬カレーラーメン
九州ラーメンのトッピングと言ったら？
やっぱり紅ショウガでしょう。
だけど、ちと高いのね。
そこで自分で作ろうと。
早速買ってきた。
地元で採れた古ショウガという細かいけど大量のもの（150円）と
中国産（98円）のもの。
さてどんな味になるやら。
完全熟成手延麺！長崎和風ラーメン【6袋セット】
土曜日は丹沢、
小田原、
箱根を目指す予定だ。
しかし、あいにくの雨。
どうしよう。
どこかひとつにシボルべきか。
とりあえず、明日は足で箱根を営業してみる。
うまくいけば土曜日は箱根だけを攻めよう。
これもナンパビジネスなのだ。
今日は試運転をした。
走行距離は47キロ。
場所は伊勢原をスタート。
秦野まで。
最初のスタートでラーメン機材がひっくりかえった。
ありゃりゃなスタート。
ずっこけスタートに対応するため、
100円ショップでマジックテープを購入し、固定。
まだイマイチだが「まっ、、、いいか」
今日は雨で人も見当たらない。
S0。
6/16は足柄を攻めよう。
これから、日本で九州ラーメン屋を開店する。
場所は神奈川県。
まずは、神奈川での普及が第１ステージ。
第２ステージは、関東での普及。
そして、第３ステージは、ベトナム展開。