お友達からお届け物がありました。
スコーンです
お友達のお友達が作ったそうな。
豆乳スコーンです
私、スコーン好きなんですよー
この生地の厚さというか
高さが魅力的ですよね!!
スポンジ生地とはまた違う
「膨らんだよー!!」感が好きなんです。
ふわふわじゃなくて
むくむく膨らんだ感じ。
そして、チョコ入りのものもあってね、
これは絶対リベイクしようと決めていたのさ!!
ほろサク生地と
ちょい溶けのホワイトチョコが
絶妙にマッチしております
コーヒー淹れて
至福のひとときでした。
このひと手間がぐんっと美味しくするよね。
私、こういう手間を端折りがちだから
意識していきたいなぁ。
(食べれればいい(≧∇≦)bみたいな思考アリ)
丁寧ってこういうことなんだろうな。
(手間かければいいってものでもないけど)
自分の至福に最大限の手間をかけるのは、
そしてそれができるのは
とっても豊かなことだなぁ