今日は
久しぶりに
カレー🍛を作りました
炒めた牛肉 300gと
玉葱 4個 人参大 1本を
みじん切りにして
半分くらいになるまで
水無調理で 蒸して
さらに炒めて
水700cc 牛乳100cc
を 加えて
カレールーを入れて
煮込みます
使ったルーは
バーモント甘口(半分)
ジャワカレー中辛(半分)
最後にバターを入れて
仕上げます
今日は
ササミカツ
ついでに
ジャガイモを ポテトフライに
大きなトマト🍅を
カットして 添えました
孫ちゃん達は
我が家で食べて
ママ用はタッパーに詰めて
届けました
私用です
暑くなってくると
カレーライス🍛が
食べたくなるような…
美味しかった😋
沙羅双樹の蕾
ふくらんでます
白い花が1個…
下に 落ちていたから
何処か 気がつかないところで
咲いていたのかも…
蕾が たくさん
楽しみです