遠足べんとう。

今朝は娘のお弁当を作る予定で早く起きようと思っていたら、まんまといつもの時間に起きててんやわんや。

なんとか作れてホッとしたけど、バタバタ登園で朝からエネルギー消耗しました。

アンパンマンのおにぎりよりも、デザートと一緒に小さいランチBoxに入れたウサギ型のサンドイッチが気に入ったらしいf^_^;

しかし量多めだったのに完食してくれて母感動(泣)

時間が無くて旦那のお弁当には昨日作っておいたチェブヤップを。
急いだら何故か大量に詰めちゃった(￣▽￣)

明日は休みだ～。
でも旦那は仕事だから早起きしてお弁当作らなくちゃ..がんばろ。





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レシピ。

連休中特にイベントも無く、引きこもりな日々でした～。

唯一旦那が休みの日曜に旦那の友人がファミリーで遊びに来てくれて、チェブヤップ作りました。

マトンが無くてビーフでした。
トマト味のチェブヤップ。


で前回アップした炊き込みご飯がとても簡単なのでレシピ書きます。

牛肉とキムチのピリ辛ご飯。

ご飯3合を洗ってザルに上げる。牛肉とモヤシを炒めて塩コショウ。
釜にご飯と540ccの水と酒大さじ2醤油大さじ2入れて、キムチ（2cm幅にｶｯﾄ)90gと汁少し入れて炒めた肉とモヤシをのせて炊く。

炊き上がったらキムチ（2cm幅にｶｯﾄ)90gと3cmに切ったニラ（1/2袋)を入れて混ぜる。
食べる時白ゴマふって出来上がり(｀▽´)

今週もがんばろ。



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秋ですね。

寒い寒い。
厚手のブランケットが無いと寝れなくなりました。

子供達の風邪、完治して1週間経ったら、息子また鼻水。
今回は軽そうで良かった。

先週、私の帰り遅い日と旦那の平日休みに、旦那に子供達を見てもらっていたけれど..

部屋グチャグチャ。
オムツはほとんど変えてない。

たったの3～4時間でも旦那だけで2人を見るのは大変なようで..。
息子が活発だし娘もうるさくてエネルギーすいとられ、言うこと聞かない子供達に怒り疲れた様子の旦那。
要領も悪いしな～。

で遅く帰った私が掃除洗濯ご飯の支度と洗い物に追われいつも以上に重労働..

でも普段私がやっていることをもっと体感してほしいので、これからも頻繁に預けるつもりです(￣▽￣)V


昨日の晩ご飯。

牛肉とキムチのピリ辛炊き込みご飯と味噌汁とサラダでした☆





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