スピード料理。

　　　　　　　　晩ご飯は油淋鶏↓これは娘用。

　　軽く切り込み入れた鶏肉（２枚）に塩コショウとおろしにんにく揉みこんで、

　　多めの油で皮目から揚げ焼き。

　　（こんがりしたら裏返して蓋して中まで火が通るように焼く。）

　　ネギ1/2本と生姜1/4片のみじん切り、砂糖大2、しょうゆ大2、

　　酒大1、ごま油大1、レモン汁大1（酢でも）、水70cc（片栗粉大1/2溶いた）

　　を混ぜてレンジで30秒温め混ぜてまた温め（４回くらい繰り返し）ソース作る。

　　鶏肉を切って盛り付けたらソースかけて白髪ネギのせる。

　　簡単手抜きだけどみんながっつり、

　　ご飯おかわり。

　　デザートはクスクスヨーグルト。

　　ヨーグルトもおかわりした娘のお腹がすごいことに。