猛暑日続きの 福岡市へ 只々呑み

歩きする為だけの旅 2日目の夜の部


西鉄平尾駅 ビル出口出まして


右手の 平尾駅入口🚥交差点直進し


筑肥新道🚶‍♀️と 右手にございます


お邪魔したのは

焼き鳥 つむぐさん


2022年9月 オ〜プンの



 女性がつくるお洒落な焼き鳥店


コンセプトに 10代の頃から焼き鳥店で

修行した女性店主が 女性スタッフと

共にこだわりを持って作る店で はかた

地鶏や黒さつま鶏等 厳選した地鶏を

丁寧に串打ちし 試行錯誤して選んだ

備長炭で焼き上げるお店です


今年の7月から 口開けが16時からに

変更されて 18時迄は

HAPPYHOUR


実施中


ドリンクナイフとフォーク


フ〜ドナイフとフォーク

焼き鳥は 1本から頼めて 198円


アップアップアップアップアップ

お店からの 注意喚起

女性スタッフのみで切り盛りしてる故に

 セクハラNG



逸品 デザ〜ト各種


コ〜ス料理


店内は左手に厨房有り


厨房前に 15名座れるL字の

カウンタ〜席


その他テ〜ブル席や 半個室に

テラス席完備で 総席数48


当店も カスタ〜セットは 席に

備え付けの 引き出しに装備


17時に事前予約し訪問 平日にも

関わらず 既に5組 飲られてました


こちらのお店で 頂くドリンク1つ目

お連れ様共々 よだれ🍋サワ〜

酸っぱぃ)HAPPYHOUR価格の

319円×2 お疲れちゃん

何度でも 🍻


焼き鳥屋のお通しと言えば 鬼おろし

330円


アテは 毎度恒例 ベジファーストあせる

ゴ〜ヤと茗荷の 辛子酢味噌和え

495円

 
焼き鳥の先発 レバ〜 198円

焼き鳥は お連れ様のお腹の

キャバ考慮し 1本頼みシェアです


2番手 柚子だきみ 275円


3番手 ふりそで 275円


牛ハツのカルパッチョ 880円

 
ドリンク2つ目も よだれ🍋サワ〜


牛ハツのカルパッチョは ソースが

ピスタチオをペ〜スト状にし パルメ

ジャ〜ノ 纏わせ喰らぅ


えのき& アスパラ豚巻 297円


砂肝 198円


ドリンク3つ目 安定の ハイボ〜ル

HAPPYHOUR価格で 264円


焼き鳥のクロ〜ザ〜 ねぎ塩えんがわ

砂肝の希少部位220円


1日 1000本 焼き鳥出ると SNSで 

話題の 焼き鳥屋さんへ 初訪でした

お会計 5.438円


どぅも ご馳走さまでした