翌日の早朝から 札幌へ遠征する為

業務終了後に 都内へGOに晩酌した 日の事を



所在地は 足立区千住旭町


北千住駅 東口出まして 直進🚶‍♂️し


学園通り 進んで ぶつかり右折し学園東通り

(千住旭町商店街)🚶‍♂️進むとまもなく 左手です


お邪魔したのは

もつ焼き やまぴ〜さん


2018年 12月 オ〜プン 


口開け 日曜以外17時 日曜のみ13時で 不定休の


もつ焼き酒場で 北千住の 

加賀屋さん


修行し 独立 開業した 30代後半位の お兄さまが


 独立開業された 老若男女の 地元民に 

支持される 酔ぃお店



ドリンクナイフとフォーク



レギュラ~の フ~ドナイフとフォーク

炭火で焼き上げる 大ぶりの焼き物は 基本的に

 2本縛りで 1本152円~で


もつ焼きの注文に対して


色々ル〜ル有り


日替わりの オススメナイフとフォーク


左手に 厨房有り 厨房前に 8名座れる 

カウンタ〜


その他 テ~ブル席と 2階に お座敷完備で 

総席数45 だったのだが 2年前に

お隣りが空き家だったのを 家主さんに

交渉し 壁をぶち破って 増築したんで 20名ほど

収用人数増え 特に週末は 激混みだったが

比較的 入店しやすくなったけれど

週末は 予約必須



ド平日の 22時過ぎに立ち寄り 若干の🈳空席   

有るものの 8割埋まってる状態


こちらのお店で 頂くドリンクは

ホッピ~ 493

 


おっつタラー

店内タバコ喫煙可でして 愛煙家多めの印象


アテは 毎度恒例 ベジファーストあせる

自家製 梅入りなめ茸え 416円


豚すじ煮ル 492円


 中身を追加発注 275円串焼きの先発つくね

152円×2



お待ちかね 焼き物のご到着で

先ずは レバ~を若焼きで 152×2


エッジ立った 新鮮レバ~は 焼いても デカっ


中身をもぅ~1つ




仕入れ先の お肉屋さんに ワガママ言って

良質な もつを仕入れさせて 貰ってると

仰る店主さん 実はその お肉屋さんに

知人が居るんだと 告げると店主さん ビックリ

仰天(笑)


正味1時間の 滞在で 時折 店主さんと

談笑し 身も心も満たされて 撤収ですわ


千住旭町に有る 地元民に評判の 

良質なもつ焼き屋喰える 酒場にて

 サクッと生ビール  お会計 2,422円


どぅも ご馳走さまでした。