毎年恒例の GWの 大阪 呑み歩き 初日の

最終目的地


JR大阪環状線電車鶴橋駅中央口


👀の前の🚦渡ったガ~ド下です。


お邪魔したのは

立ち食ぃ寿司 すし幸さん


口開け17時で 基本的に無休の 屋台風

立ち食い🍣



お隣りに本店の

廻転寿司 海幸さん

 

ございます





メニュ~はご覧の通りで 🍣は2貫縛りで

青皿 赤皿 黒皿の価格帯3種類


ピンボケしてるが 英語 ○国語 韓国語

表記のメニュ〜掲示されてる

 

食い倒れの街


大阪は お寿司屋さん 激戦区で 安くて

うめぇ〜


キチンと並べられた🍣ネタ見れば 握り手の

几帳面さ 垣間見える


僅か5,6名入れば 三密避けられぬ 狭小店

入れればラッキ~って感じで


お店は気さくな大将のワンオペ


安価で提供してますんので 鮮魚以外に

冷凍品の🍣ネタ併用し 原価率抑制

ダラダラ呑みはご法度です


大阪のお寿司さんの 大半のがりは

千切りタイプなのは 何故かは


 18時30分頃に訪問し 先客は ご旅行で

大阪へお越しの ご夫婦1組のみ

安定のハイボ~ルリキュール490円

おっつタラー


店内タバコ喫煙可でしたわ



🍣の先発 赤貝と生下足 各250円

赤貝は 回転寿司で使われてる 韓国産の

冷凍品


海老も 250円


ドリンク2つ目 芋焼酎の水割り 490円


クロ〜ザ〜に 鉄火巻 250円


何故に寿司屋の海苔は旨しなの??

🍣は 令和の時代じゃ 庶民の食べ物では

無くなってしまったな しかしながら

寿司業界全体の市場規模 3兆円

って 皆さま ご存知ですか??


鶴橋駅前の 立ち食ぃ🍣にて サクッと

お会計 2.230円と 明朗会計


どぅも ご馳走さまでした