早朝6時前の


羽田空港


離発着する便多く


平日でも混みますねぇ~


ANAのセ〜ルで 衝動買ぃし 鹿児島へ


搭乗前に 目覚めの1杯


およそ 1時間40分で


鹿児島空港到着し


リムジンバス乗り込み およそ40分で


JR鹿児島中央駅到着


九州新幹線の終着駅 鹿児島中央駅は

予想以上にデカくて 驚かされた


さてさて 1軒目のお店へは 在来線に乗り


地方遠征すると 見慣れぬ電車遭遇し


撮り鉄気分

指宿のたまて箱


特急電車ま見惚れてたら 乗るはずの 在来線

乗り損ねるとこだった汗


鹿児島中央駅から1駅の 鹿児島駅下車し


路線バスに乗り換え


南林寺バス停下車し 目的地へと


所在地は 鹿児島市城南町


1935

(昭和10年)に 全国で7番目 九州では

最初に 開場した

鹿児島市 中央卸売市場 魚類市場


手前に有る



鹿児島市 中央卸売市場 関連店舗棟


にございます


建物老朽化 品質の安全 向上の目的で


2018年に建て替えされたそぅ〜



遠くに見えるのは 桜島(霞んでるし)


お邪魔したのは

市場食堂 城南店さん


70年以上営む その日に 市場に入荷した


魚介類を提供するお店



口開け早朝5時で 14時クロ〜ズ 市場休の

水曜日と 日曜日がお休みの当店は


2024年

 食べログ 食堂 百名店


選出されてる


早速メニュ〜をチェック

食堂ですから 定食 丼もんがメインで

おかずのみの注文は 200円引き


海鮮ちらし 1.500円は 良心的価格


店内は 右手に厨房有り 厨房前に カウンタ〜席6


その他 テーブル多数で どん尻に

小上がり席完備


お醤油は 九州の甘めのと 普通の2種類


10時30分に訪問 空席3と 平日にも

関わらず混んでます


こちらのお店で 頂くドリンク1つ目

安定の 角ハイボ〜ルリキュール500円


おっつタラー

施設内 禁煙🚭ですわ


アテは これを求めて訪問したと言っても

過言では無ぃ 首折れ鯖定食のおかずのみ


首折れ鯖とは??


鹿児島県屋久島で 水揚げされる ゴマサバの

現地名で 漁獲後すぐに首を折り 血抜きと冷却を

行う事で 鮮度を保つ 独特の処理方法が名前の

由来で この技術は明治時代に生まれ 屋久島の

食文化に深く根付ぃてるのです


捕れたての鯖 身がコリコリ 天然物

ですから さっぱりしてて 青魚好きには

堪らんです


目玉焼き 400円


ドリンク2つ目 芋焼酎 黒伊佐錦の水割り

400円


鹿児島市 中央卸売市場内の 食堂にて

サクッと昼呑み お会計 2.700円


どぅも ご馳走さまでした


お店でると 満席で 行列が