秋の道産子遠征 ⑪ 大衆食堂 十勝居酒屋 一心さん


秋の道産子へ 呑み散らかす為だけの旅

2日目の 4軒目


地下鉄東西線電車 さっぽろ駅南改札口

出まして すすきの方面へ


地下歩行空間

チ・カ・ホ


およそ 500㍍進んだ 左手の


札幌 フコク生命越山ビル


中層階は オフィス入居し



地下から 2階迄は 飲食店が テナントの

複合商業施設

 sitatte sapporo


シタッテ サッポロの お2階です


クリスマス迄1ヶ月


お邪魔したのは

大衆食堂 十勝居酒屋 一心さん


2017年オ～プン  


口開け11時で 23時迄通し営業


(17時迄は 昼メニュ～ 🌃メニュ～は


17時以降からの提供)



十勝帯広で 20年飲食店を運営してる

株式会社 エイム カンパニ～さん


札幌進出 1号店


 ホントの 十勝の魅力伝えたぃ


コンセプトの酒場は 地元十勝の 生産者直送

食材や 帯広卸売市場の売参人権利を取得

 新鮮な肉 海鮮 お野菜を使用したメニュ～

を 提供中です


酒クズに ぴったんこな

飲み放題 90分 499円活動549円

結論から 先に申すと お通し 550円

もれなく 付いてくるので 実質 1,099円


飲み放題メニュ～

生ビール苦汁好きな貴方なら 酔ぃのかもな

それ以外 原価率低い ドリンクばっか


飲み放題 利用の場合は ツ～フ～ド制

しかも 税込439円以上の商品が

対象で 対象外の商品も 存在する

制限時間は スマホで 自己管理と

ぼっちなら 酔ぃが 会食だとキビぃかも

ドリンクは グラス交換制は 当たり前


十勝のお漬け物屋さんの 拘り

漬け物 味わえますし


北の大地は 長芋も酔ぅ生産してる


サラダ各種


赤字覚悟


そんな訳ねぇ～ お刺し身盛り合わせ

珍味各種


焼きもん各種


北海道と言えば

 ザンギ



拘りの銘品


定食各種

定食喰って 飲み放題されてる方も ちらほら


フ～ドは ランキング表記し


注文を 被らせる戦略


店内は 厨房前に L字のカウンタ～14

 
その他 テ～ブル席8つ有り 総席数58


昼下がりに訪問し 飲み放題スタ～トは

安定の ハイボ～ルリキュール

おっつタラー

店内 タバコ禁煙ですわ


お通しは 2種提供されて  1つ目

近海物の 帆立エキスたっぷりのス～プ


白だしの風味強っ


お通し2つ目 

十勝 音更竹内 養鶏場


艶卵の温玉



黄身が白っぽぃ ブランド卵は トロっと

濃厚で うめぇ～ぜ


アテは 毎度恒例 ベジファーストあせる

十勝のお漬け物屋さんの 浅漬け 438円


ドリンク2つ目 無糖紅茶ハイは 薄っ


ペラペラな わや旨ぃ マトン刺し 1,098円

1切200円とは ぶったまげ


ドリンク3つ目白ワインからの


緑茶ハイも 超薄っ


店仕込みのザンギを2個 328円


飲み放題を 低価格にし 集客図り

ブーツで ガッツリ 荒利益残すって事は

入店前から 想定の範囲内 お会計 2,963円


どぅも ご馳走さまでした