埼玉県 春日部市で ハシゴ酒 ③ 食堂 いしんさん


クソあぢぃ 猛暑日に 埼玉県春日部市にて

呑み歩きの 3軒目は 行列必至店へ


所在地は 埼玉県 北葛飾郡 杉戸町


春日部駅東口からならば およそ 2,6キロ

所要時間 37分も 掛かりますが

春日部駅お隣りの 北春日部駅ならば

距離も 所要時間も半分程度で 到着可能


春日部市との境目の


国道4号線の ロ～ドサイド沿ぃ 



車で無いと 不便極まり無ぃですな


お邪魔したのは

食堂 いしんさん


2023年オ～プン



アップアップアップアップアップ

営業時間と 店休日は ご覧の通りの

春日部駅西口に構える

もつ焼き いしんさん


姉妹店で トロトロに 煮込まれた煮込みと


朝挽きのレバニラが 旨しと評判の


行列必至店



アルコ～ルも 品揃えしてるので

昼から 飲れるが ここは ロ～ドサイド沿ぃ

平日の真っ昼間に 飲られる方は 皆無


1番人気商品は

もつ煮定食 650円



新登場 ちょぃ唐揚げで 客単価UP作戦


全ては お客様の 満足の為に


コンセプトの当店は 地場産の コシヒカリ

使用し その日に使ぅ分を 毎朝精米する拘り


無添加の もつ煮や ホルモン炒めを

テイクアウトする方多め


店内は 右手に厨房有り 厨房前に

カウンタ～席6 その他テ～ブル席4つで

総席数30

お店は 店長さんと 右腕となるお兄さまが

キッチン担当で ホ～ルに 気付き酔ぃ

お姉さま おひとりの 3名体制で切り盛り中


店内満席の場合は 店頭の用紙に

氏名と人数書き 暫しお待ちを


とある日の お昼のコアタイム訪問

営業マンや ガテン系の 大食漢風な

お兄さま等で 待ちが15名

 
クソあぢぃ～ 残暑キビイお昼時に

皆さま お疲れさまです


待ってまで 食べたく無ぃ方々は

ご近所の 大手チェ～ンへ 行かれる模様


食事利用の方々ばかりなんで 待ち時間

10分で入店完了し 安定の ハイボ～ルリキュール

400円が 汗だくで 待ちわびた為

酔込み絶好調 グラスに 最後の1杯と

書かれてますが 最初の1杯 なんですが


おっつタラー

タバコお煙草は 入り口脇でです


オイラが頼んだのは レバニラ定食 900円

白飯は 通常250gだが 150gに減量願ぃ


 日本一 謳ぅ納豆 250円

 追加発注


納豆は 上蓋で フィルム剥がすと


ご覧の通り フィルムに納豆付着せず


片栗粉纏ったレバ～は 1度油通し

豪快に炒めるスタイルは 予想外

ニラともやしは シャキシャキ感有り

生レバ～の ニラレバじゃ無かったのな


鰹出汁香る お味噌汁

 
ドリンク2つ目 タコハイ 400円
  
ピ～マンは 勿論食べれます


期待値上げ上げでの 初訪でしたが

無難に もつ煮喰っとけばと 後悔

お会計 1,950円

 
どぅも ご馳走さまでした

 
帰り道に 梨と巨峰の直売所発見

 
秋の訪れ感じた日


初めましての 杉戸町