早春の広島遠征 ⑯ お好み焼き 鉄板焼 ユキちゃんさん


広島へ ただ呑み散らかす為だけの旅

最終日のスタ～トは ご当地グルメの

広島お好み焼きを喰らぅ


所在地は 広島市南区 東雲二丁目


広島県庁前から路線バス揺られて

市立工業高校入口下車し 1つ路地

入った 住宅街にございます


お邪魔したのは

お好み焼き 鉄板焼 ユキちゃんさん


2023年に移転オ～プン



口開け11時で 中休み挟み 🌃は17時


営業開始で 水曜日がお休みの 気さくな


ご夫婦切り盛りする 地元民に評判のお店で



何方様方から 存じ上げぬが 壁面に


サインが ムッチャ 書かれてる



アップアップアップアップアップ

お店からの お願ぃ事


ドリンクナイフとフォーク


フ～ドナイフとフォーク


当店イチオシ SNS映え意識した

ユキちゃん スマイル 1,350円


 
店内は 突き当たりに 厨房有り

厨房前に カウンタ～席4


その他 テ～ブル席が2つ


とある日の 口開けに訪問し 先客は

京都から ご旅行と仰有る母娘


こちらのお店で 頂くドリンク1つ目

安定の ハイボ～ルリキュール 450円

おっつタラー

店内タバコ禁煙でしたわ


注文入ってから 麺を茹でる 広島

お好み焼き 出来上がり迄15分程度

調理工程 拝見しながら ハイボ～ルリキュールを飲る


お待ちかね ユキちゃん 900円は

麺がそばかうどん選べて 麺を選択

箸でと思ったが 折角ですので ヘラで堪能

モチモチ食感の麺が うめぇ～けど

腹に溜まるよな 粉もんは 鉄板に

置かれた お好み焼きは 最後迄熱々

 
ドリンク2つ目 KIRIN病欠 無糖🍋

450円


広島市内に お好み焼き屋さんが

およそ800店舗 広島県内に2,000店舗

点在し 各々切磋琢磨されてるが

個人的に 待ってまで 喰いたぃか？？

問われると そぅ～でも無ぃので

リサーチし あまり 他県の方がお越しに

成らなぃお店を 引き当てたって訳です

お会計 1,800円


どぅも ご馳走さまでした