大阪へ ただ呑み歩きする為だけの旅
最終日の 4軒目は 人気焼き鳥屋さんへ
所在地は 大阪市北区 中津三丁目
近頃 中津には 酔ぅ来るとです
梅田から1駅の 阪急中津駅改札を
左に出まして およそ100㍍の2階です
お邪魔したのは
炭焼きモ～タープ～ル So- sinさん
2019年オ～プンの
この界隈で 1番旨し焼き鳥屋
営業時間はご覧の通りで 不定休の
予約必須の 人気焼き鳥屋
1階は 立ち飲み
バルで 店内突き当たりの
急勾配な 階段にて お2階へどぅぞ
ドリンク
厳選
フ～ド
炭火焼きの焼き鳥は 1本から頼めて
280円
店内は 厨房を囲む酔ぅに
15名座れる L字のカウンタ～のみ
お店は 店長さんと 焼き担当のお兄さまと
ドリンクと 焼き鳥以外のフ～ド担当の
お姉さまと 切り盛りされてました
とある日の口開けに 事前予約し訪問で
この日も ご予約で 満員御礼
こちらのお店で 頂くドリンク1つ目
芋焼酎のソ～ダ割り 580円
おっつ
お煙草は 入り口脇でです
焼き鳥屋さんの お通しの定番 大根おろし
喰って 毎度恒例 ベジファースト
お通しは サ～ビスで おかわり自由
アテは 上肝ねぎまみれ 680円
鮮度良好の鶏レバ～は 大量の
万能ネギと共に喰らぅ しっかし
高値安定の野菜相場 万能ネギも ムッチャ高っ
地鶏特有の歯応え 焼き加減絶妙
ドリンク2つ目 自家製氷結酎ハイ 580円
焼き鳥はささみ 280円
個人的に 串焼きは炭火焼きが良き
ミディアムレアに 焼かれたささみ
お通しおかわりし
追ぃ酎ハイ 380円
自家製つくねチ～ズ 350円
噂通りの 美味しぃ焼き鳥屋さんは
スタッフさんの 目配り 気配り
心配りも お見事でした お会計 3,830円
お酒飲んだら 水分補給忘れずに
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