札幌へ ただ呑み歩きする為だけの旅

初日のラストのお店です


地下鉄南北線電車 すすきの駅 2番出口を

出まして 月寒通🚶‍♂️通り沿ぃの


アップアップアップアップアップ

こちらの看板が目印で


雑居ビルの1階に ございます

 
お邪魔したのは

5坪本店さん


元々 札幌市中央区 南6条西四丁目で

営業してましたが 2021年の春に

現在の場所に移転されてます


口開け18時で 日曜日がお休みの 札幌市内に


コラボ店舗含めて 9店舗程展開中で

何故だか??都内(六本木)にも系列店有り  

六本木には 幾度となく訪問してます



今年に入っても FC店舗がオ~プン


ドリンクナイフとフォーク


契約する漁師さんから 市場を介さず

仕入れする牡蛎は 1個 200円


店内は狭小店で

 
カウンタ~ 僅か8席程


何でもかんでも 値上げ 値上げで 牡蛎の

売価も50円 値上がりしまして 安く

なくなっちまったなと 仰る地元民

チラホラとです


とある日の 21時過ぎに ほろ酔ぃ気味で訪問

地元民が おふたりさん 飲られてました


こちらのお店で 頂くドリンク1つ目

2人共 安定のハイボ~ルリキュール 600円×2

お疲れちゃん

何度でも

✨🍻🎶


アテは勿論 生牡蛎喰って 亜鉛を摂取

200円×4は どちらかと言えば 小粒だが

旨味と塩味のバランスが酔ぃので

何も掛けなくて充分

牡蛎のオリ~ブオイル漬け 780円


蒸し牡蛎 200円×4


ドリンク2つ目もハイボ~ルリキュール


トドメノ蒸し牡蛎 200円×2


秋の札幌遠征の初日の🌃は 大好物の

牡蛎喰って 亜鉛を大量摂取

お会計 5,090円


どぅも ご馳走さまでした