北の大地 札幌遠征 2024 秋編 ⑤ 揚子江さん


札幌へ ただ呑み散らかす為だけの旅

初日の5軒目からは 札幌在住のブロ友さんと

さし呑みでした


所在地は 札幌市中央区大通西15丁目


札幌地下鉄電車東西線 西18丁目駅4番出口

左に出まして 大通🚶‍♂️3つ目の


 大通西15🚦交差点左折し福住・桑園通🚶‍♂️

1つ目の


大通西15🚦交差点の 左手前角です



お邪魔したのは

揚子江さん


創業1964年


(昭和39年)


口開け11時30分で 中休み挟んで

🌃は17時.営業開始で 日、祝日お休みの


中華とお寿司味わえる

ハイブリッド酒場



夕張市生まれの先代が 中華料理店開業し

お寿司もまた同じ頃に開業  当初は別々の

店舗だったが 昭和42年に現在の場所に

移転し その後一体化

お店は 二代目のご兄弟が 厨房切り盛りし

ホ～ル仕切るは 先代の女将さん 陣頭指揮

このお母さんが 個性的で根強ぃ

ファンが多く この界隈は オフィス多ぃんで

仕事帰りに立ち寄る リ～マン御用達の

 予約必須店


金、土曜日は 1ヶ月先迄予約で埋まるのだ



ドリンク 中華の逸品料理 ス～プ各種


ご飯もん 🍣


店内は左手に厨房有り 厨房前に

15名座れる L字のカウンタ～


その他テ～ブル席と


団体客酔ぅのお座敷完備で 総席数78


お店全体取り仕切る 女将さんと


厨房には ムスコさんおふたり 料理担当


とある日の 17時30分に 事前予約を

ブロ友さんしてくれてましての訪問


こちらのお店で 頂くドリンク1つ目

安定のハイボ～ルリキュール 500円


ブロ友さんは 生ビール苦汁 650円

お疲れちゃん

✨🍻🎶


お通しの 冷奴いくら乗せ


事前にお願ぃしてた 毛蟹 13,000円

折角札幌へ来たのだから 奮発してみた


マグロの剥き身 1,500円


お刺し身盛り合わせ 3,500円


本マグロの赤身 中トロ 南蛮海老 クロソイ 鰊