ウダル暑さの 大阪遠征最終日の

2軒目は 大阪のコリアンタウン

鶴橋へ 移動し お寿司を堪能でした


所在地は 大阪市生野区 鶴橋二丁目


近鉄大阪線電車鶴橋駅 東出口を 右に出まして

2つ目の路地を左折し 1つ目の

十字路を右折した


中央商店街


進んだ 左手にございます



お邪魔したのは

立喰寿司 生野流さん


2023年4月オ~プン



口開け11時で 水、木曜日がお休みの


ムッチャおもろぃ大将が 握る🍣が


うめぇ~と評判の 立ち喰ぃ🍣



元々この地でラーメン店として営んでたが

寿司業態へ 華麗なる転身遂げられた


数年前から 大阪は密かに立ち🍣ブ~ムの

到来の気がしてならねぇ~のヨ



江戸前の🍣が 1貫 68円~味わえるんで


 事前予約しての訪問が吉



ドリンクナイフとフォーク


レギュラ~のフ~ドナイフとフォーク

ちょぃ飲みセット 800円


晩酌セット 1,000円

 
何かも有り サクッと🍣喰って飲れる


日替わりのオススメナイフとフォーク


ドリンクは 冷蔵ショ~ケ~スから

セルフで取り 自己申告制


店内は突き当たりに厨房有り


厨房前に 15名程度利用可能な

L字のカウンタ~


入り口右手に小さなテ~ブル席


 亀田 史郎氏 ご来店記念


満席時ならば 31,5%引きになる

ソロ専用の 簡易のテ~ブル完備




薄利多売のお店ですから ご注文は

オ~ダ~漏れ無くす観点も含めて

ご自身で ご記入お願ぃしております


とある日の 口開けに訪問するも

ご予約客で 満員御礼 

 
運良く 31,5%引きの 個人的に 特等席が

空いてて 何とか 入店でした汗


こちらのお店で 頂くドリンク1つ目

安定の 角ハイボ~ルリキュール 400円


おっつタラー

タバコお煙草は 入り口脇でです


この日は 🍣10貫 2,200円

極セット


頼んで ずわい蟹の剥き身からスタ~ト


平目 石垣鯛 マグロ赤身 縞鯵 真鯛

サ~モンキャビア乗せ

 
熟成された 平目はネットリ食感で

エンガワが付いてるしグッ


キャビア何て お久しぶりだな


鶴橋でも 生牡蠣喰って 亜鉛を摂取し

やっぱ 大阪は鱧 それと 海ぶとぅ

 

 



ドリンク2つ目 KIRIN氷結 ZERO🍋

350円


生つぶ貝


鮑肝醤油乗せ 赤貝 剣先イカ 鳥貝

 
コリコリ食感の鮑うめぇ~


高級🍣を 安価で提供する キャラ際立つ

大将がオモロぃ 立ち🍣へ 3回目の訪問

31,5%引き効果で 🍣追加したとて

ドリンク込みで 3,000円


どぅも ご馳走さまでした


大将 オイラの事 認識してくれてたし

サスガ その道のプロですわ












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