北の大地 札幌遠征 2024 夏編 ⑥ 揚子江さん


札幌へ ただ呑み散らかす為だけの旅

初日の6軒目からは 札幌在住のブロ友さんと

さし呑みでした


所在地は 札幌市中央区大通西15丁目


札幌地下鉄電車東西線 西18丁目駅4番出口

左に出まして 大通🚶‍♂️3つ目の 大通西15

🚦交差点左折し福住・桑園通🚶‍♂️1つ目の

大通西15🚦交差点の 左手前角です


お邪魔したのは

揚子江さん


創業1964年


(昭和39年)


口開け11時30分で 中休み挟んで

🌃は17時.営業開始で 日、祝日お休みの


中華とお寿司味わえる

ハイブリッド酒場


夕張市生まれの先代が 中華料理店開業し

お寿司もまた同じ頃に開業  当初は別々の

店舗だったが 昭和42年に現在の場所に

移転し その後一体化

お店は 二代目のご兄弟が 厨房切り盛りし

ホ～ル仕切るは 先代の女将さん 陣頭指揮

このお母さんが 個性的で根強ぃ

ファンが多く この界隈は オフィス多ぃんで

仕事帰りに立ち寄る リ～マン御用達の

予約必須のお店 


金、土曜日は 1ヶ月先迄予約で埋まる

     
そんな当店も 何でもかんでも値上げには

耐えきれず7月より 苦渋の決断ですが 

価格改定されてます

 
ドリンク 中華の定番料理 ス～プ各種


飯もん 麺類 🍣各種



 
店内は左手に厨房有り 厨房前に

15名座れる L字のカウンタ～


その後テ～ブル席と 団体様向けの

お座敷完備で 総席数78


とある日の 🌃営業の口開けに 事前予約し

訪問 この日も 18時過ぎには ご予約客で

満員御礼



こちらのお店で 頂くドリンク1つ目

オイラは 安定のハイボ～ルリキュール 500円


ご無沙汰してた ブロ友さんは

SAPPORO生ビール黒ラベルの大瓶 800円

お疲れちゃん

✨🍻🎶

店内タバコ禁煙ですわ

 
アテは毎度恒例 ベジファーストあせる

枝豆 500円


 あま～ぃ とうもろこし


お刺身盛り合わせ アテは全て

スポット品でしたんで 価格不明

お刺し身は 甘海老 平目のエンガワ
  
本マグロ中トロ 北寄貝 帆立

全て道内で水揚げされた物ばかりで

鮮度酔ぃっす

   
ドリンク2つ目も ハイボ～ルリキュール


ボイルしたボタン海老


 鰊のおお刺し身は やはり東京で

食べるのとは 格段に鮮度違ぅし肉厚


宿題店へ 念願叶ぃ初訪果たし

秋にまた 秋の味覚堪能すべく 札幌へ参るが 

リピ確定だと ブロ友さんには通達済み

お会計 10,750円


どぅも ご馳走さまでした


お隣りさんは 毛蟹喰ってるし