所在地はJR大阪駅のお隣りの


北区 中津三丁目


大阪メトロ電車御堂筋線 中津駅5番出口を

右に出まして 西へ進んだ 住宅街に

突如表れます


南隣りに 

大阪で一 予約取れないとんかつ屋さん

乃ぐちさん


ございます(6席しか無ぃのだから


予約取れなぃ訳ですヨ)



お邪魔したのは

Libenさん


2024年2月オ~プン



口開け平日17時 週末は12時で 中休み挟み


🌃は17時営業開始で 月曜日が お休みの


ビストロ



Instagramで 見付けたお店へ初訪

(Instagramで 見付けたお店は

Z世代にバスってまして オイラには

ちょぃとなぁ~って 幾度と無く

経験してるのに 全く懲りてなぃガーン)


ドリンクナイフとフォーク


シャンパン白ワイン赤ワインリスト

グラス提供のワインは ナチュ~ル白ワイン赤ワイン


フ~ドは 前菜から メインに 自家製パン

水餃子調のラビオリ パスタ等々 日替わりで

内容が変わります


店内は厨房前に カウンタ~席4

右手に 8名座れる 大きなテ~ブルは


ご相席となりまして 大方の予想通り

Z世代のギャルに 挟まれて着席汗


もぅ~1つテ~ブル席ございますが

オイラの訪問日は 家族連れが使用

お店は マッチョなお兄さまと
 
イケメンシェフと 切り盛りされてました


とある日の口開けに 事前予約し 5分前に

現着すると 女子しかいねぇ~し


こちらのお店で 頂くドリンク1つ目は

スペイン産のシャンパン泡を 900円×2

お疲れちゃん

✨🍻🎶
  
おっつタラー

勿論店内タバコ禁煙でしたわ


アテは 毎度恒例 ベジファーストあせる

苺とトレビスのサラダ 1,000円

 リコッタチ~ズとア~モンドが

酔ぃアクセント


カリフラワ~のロ~スト 1,000円

アンチョビ×カルダモン

カリフラワ~の甘味際立つ


ドリンク2つ目 白ワイン 1,200円×2


レバ~ム~ス 900円

鶏の白肝のム~スと ビタ~チョコの

相性抜群で 


ガナッシュパケットに乗せて頬張る


メインは 国産サガリと北海道産

インカのめざめのロ~スト 3,500円

マディラソ~スが 申し訳なさそぅに

しか 掛かってなぃが インカのめざめが

非常に美味しく 個人的には サガリよりも

芋の方が 余計にうめぇ~


ホタルイカと空豆 からすみの

パスタ 1,500円は からすみの塩味が

濃ぃかと思ったが 食材通しケンカする

事なく パスタも アルデンテに

仕上がっててグッ


席が相席となる為 タイミング次第で

周りの会話が 耳障りに感じる可能性

幸ぃな事に この日は 皆様お静かでして

オイラが ムダに煩かったかもしれんガーン


どぅも ご馳走さまでした









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