所在地 非公開
させて頂ぃてる 街のお寿司屋さんに
寿司好きな呑み仲間をお連れし訪問
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240614/05/as1069/ee/f6/j/o0718104415451228736.jpg?caw=800)
絵描きのご常連描いた 似顔絵が
クリソツ過ぎる 3代目の大将と女将さんとで
切り盛りする 裏路地にポツンと佇む
予約必須の 街のお寿司屋さん
予約必須の 街のお寿司屋さん
僅か16席とコンパクトなお店は
円安効果で 近頃やたらと訪日客の
ご来店多くて多くて 予約無しでは
中々入れなくなっちまった
SNSの発達で 探し当てて訪問する
外国人観光客 築地や豊洲市場へ行き
ムッチャ行列で 散々待たされて
うん万円 払ぅなら 当店で喰った方が
賢ぃ選択と思います
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240614/05/as1069/f5/5f/j/o1080060715451227508.jpg?caw=800)
この日のマグロも マジやばくなぃ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240614/05/as1069/84/ee/j/o0800060015451227509.jpg?caw=800)
天然物に拘り 仕入れをし 中でも マグロは
高級🍣店で 扱ぅグレ~ドの 本マグロのみ
永年取り引きする 仲卸し業者さんとの
信頼関係で 本来ならば キロウン万円
する高級マグロを 仕入れてるが 値上げ
値上げの近頃は 近海物は勿論だが
カナダ ギリシャ ニュ~ジ~ランドから
空輸で 日本にやって来た 天然本マグロを
仕入れてますが 円安の影響モロ受けて
仲卸し業者からの 伝票見て ぶったまげの
女将さんが 印象的…。マジで高騰との事
お寿司は万国共通語ですから 世界中で
食されてるので 円安の日本へ空輸する位
ならば 高く買ってくれる国に輸出するのが
当たり前ですよねぇ~
当店の大将は 多趣味なお方でト~クの
降り幅が 素晴らしく 基本的にはフレンドリ~
しか~し 高飛車で上から目線な
クソ客 セコ客来ると ソルト対応となる(笑)
銀座や 六本木の高級🍣の 約半値で
堪能出来るのに そぅ言ぅ連中は
回転寿司へ行ってくれとボヤく
訪問し 口開けと共に この日も
ドイツからお越しの家族連れがご来店
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240614/05/as1069/44/cd/j/o0810108015451226944.jpg?caw=800)
当店は
苦汁以外ならば
![生ビール](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/212.png)
持ち込み🆗 しかも 持ち込み料0円と
何と 儲ける気有るのと 心配になってしまぅ
お気にの芋焼酎持ち込みまして
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240614/05/as1069/7a/ea/j/o0810108015451226949.jpg?caw=800)
お疲れちゃん
✨🍻🎶
おっつ![タラー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/099.png)
![タラー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/099.png)
当店の大将はお酒は飲らなぃが
ヘビ~
スモ~カ~でして お寿司屋
![タバコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/366.png)
さんでは 珍しく
店内喫煙可なのを
![タバコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/366.png)
気に喰わぬ方々から Google先生
酷評書かれる事案多発中(笑)
事前に仕入れてくれと頼んでた
生ホタルイカから スタ~ト
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240614/05/as1069/23/aa/j/o0810108015451226955.jpg?caw=800)
4月後半から約1ヶ月しか 喰えぬ
生ホタルイカ 正に旬を喰らぅ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240614/05/as1069/f4/3d/j/o1080081015451226967.jpg?caw=800)
縞鰺 平目 真鯛 全て天然物
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240614/05/as1069/f1/7d/j/o1080081015451226969.jpg?caw=800)
細魚も事前に仕入れを依頼
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240614/05/as1069/1b/25/j/o1080081015451226970.jpg?caw=800)
ふんわりも煮上がった 穴子
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240614/05/as1069/5c/a3/j/o1080081015451226976.jpg?caw=800)
色鮮やか鰹くん
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240614/05/as1069/85/0e/j/o1080081015451226981.jpg?caw=800)
寿司屋の玉子焼き
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240614/05/as1069/ab/ab/j/o1080081015451226986.jpg?caw=800)
天然本マグロ食べ比べ この日は銚子産
何時も以上に切り付け分厚く
食べ応え有り過ぎた
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240614/05/as1069/0e/26/j/o1080081015451226991.jpg?caw=800)
キハダマグロ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240614/05/as1069/3b/25/j/o1080081015451226998.jpg?caw=800)
お刺し身で 腹パンとなり 🍣は
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240614/05/as1069/49/98/j/o1080081015451227002.jpg?caw=800)
2貫ずつのみで終了
お会計 19,000円
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240614/05/as1069/0f/35/j/o1080081015451227006.jpg?caw=800)