春の大阪遠征 ⑬ 大興寿司 難波店さん


春の大阪遠征 2日目も夕暮れ時迎え

難波にて 大阪呑みの師匠と さし呑み


大阪勤務から逃れてしまった師匠なのに

わざわざ時間 裂いていただき有りがたき


南海なんば駅 東出口から およそ86㍍


お邪魔したのは

大興寿司 難波店さん


2023年4月オ～プン



口開け11時30分で 21時30分迄通し営業

不定休の


大阪新世界

ジャンジャン横丁

 
連日賑わぅ 有名お寿司屋さんが

難波に進出したとです


ドリンクナイフとフォーク


お造り各種は


夕暮れ時になるとヤマ(品切れ)してる物も


大トロのお造りは 2,500円


一品料理あれこれは


350円～450円の価格帯


🍣は2貫縛りで 110円


220円の


価格帯と回転寿司と遜色無ぃ安さ

 
店内は右手に厨房有り 厨房前に

15名座れるカウンタ～ お2階は

ALLテ～ブル席で 総席数38
  
お店は 🍣握る職人さん3名と ホ～ルと

ドリンク兼務する アルバイトの

お姉さんが おふたり居られました


当店も🍣には 刷毛でお醤油塗って

食すスタイル


とある日の 18時過ぎに訪問し 先客は

アジア系の観光客の 若者のグル～プが

数組居られて 🍣を爆喰ぃ中で

職人さん 四苦八苦中でした


こちらのお店で 頂くドリンク1つ目

オイラは安定の ハイボ～ルリキュール500円

師匠は SUPER DRYの大瓶 600円

(関西圏は おおびんではなく だぃびん)

お疲れちゃん

✨🍻🎶

師匠とは 昨年の夏以来の再会でした

おっつタラー

店内タバコ禁煙でしたわ


アテはお造り盛り合わせ 1,000円

勘八 鰹 剣先イカ 真鯛の 4種盛り合わせ


鰻肝 450円は 小鉢に盛ってから

レンチンした為 小鉢があっちぃし

ショボっ


ドリンク2つ目 紅茶酎ハイ 450円


🍣もちょこっと頼み はまち 220円


鯖110円は 


浅〆の鯖で 適度に脂乗っててうめぇ～

その後 師匠はハイボ～ルリキュール呑み

お次のお店へ参る為に おあいそです


南海なんば駅チカに有りながら

安くて良質な🍣味わえる良きお店でしたが

混雑時は 提供がスロ～ペ～スかなと

それと職人さんは皆さん ソルト対応

(オイラ的には 全然許容範囲内)

お会計 3,830円


どぅも ご馳走さまでした