春の大分遠征 2日目の3軒目も別府駅ソバ
JR別府駅東口出まして 👀の前の
別府停車場線🚶♂️ 2つ目の🚦交差点を右折し
1つ目の十字路を 右折すると右手です
お邪魔したのは
鶏 さかな料理 すみ田さん
2017年オ～プン
口開け18時で 水曜日がお休みの
和食一筋の大将と奥さまで 切り盛りする
地元食材の良さを消さぬ酔ぅに
最小限しか手を程こさぬ 料理の数々が
評判の ワンランク上の居酒屋さん
ドリンク
九州と言えば焼酎
お刺身各種
大分のブランド鶏
冠地鶏料理
日替わりのオススメ
予約必須のお店
とある日の 口開けに 事前予約をし
お連れ様と訪問 この日もご予約で
19時頃には 満員御礼との事でした
こちらのお店で 頂くドリンク1つ目
オイラは ここでも 安定のハイボ～ル
660円
お連れ様はやっぱ 一番搾り
らしぃ
らしぃ660円頼んで 何度でも
✨🍻🎶
お煙草は 入り口脇でです
お通しの河豚の煮こごりと 菜の花黄身酢掛け
500円は やはり 居酒屋のお通しより
ワンランク上ですねぇ～
アテは毎度恒例 ベジファースト
新玉ねぎとしらすのサラダ 700円
天然海老の洗ぃ 1,200円
大将にお聞きしたら活車海老との事でした
どぅりで あま～ぃ
茶碗蒸し 660円
ドリンク2つ目もハイボ～ル
先程堪能した 活車海老の お頭は
オ～プンにて焼いて 後だししてくれた
冠鶏のロ～スト 990円
お連れ様は焼酎のソ～ダ割り飲み
お会計で ございます
ご夫婦で切り盛りする 割烹クラスの
居酒屋さんにて さし呑みでした
お会計 8,800円
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