裏路地に ひっそりと佇む 街の
お寿司屋さんへ お連れ様と訪問
幾度となく 当ブログに登場する
所在地 非公開
とさせて頂いぃてる 裏路地に ぼつんと佇む
街のお寿司屋さんで ございます
口開け11時30分で 中休み挟んで
🌃は17時営業開始で 月曜日がお休みです
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240423/20/as1069/84/05/j/o1080081015429651065.jpg?caw=800)
円安の影響で近頃 外国人観光客の
ご来店がムッチャ多く 日本語通じずですので
身振り手振りと 翻訳アプリ駆使して
悪戦苦闘の日々との事 個人店ですので
キャッシュONLY ですから 慌てて
コンビニに走り 現金調達する客人非常に多ぃ
河岸の支払ぃ 待った無しでして
個人店は 日銭商売のお店多々ですヨ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240423/20/as1069/3e/d2/j/o0800060015429651067.jpg?caw=800)
天然物に拘り 仕入れをし 中でも マグロは
高級🍣店で 扱ぅグレ~ドの 本マグロのみ
永年取り引きする 仲卸し業者さんとの
信頼関係で 本来ならば キロウン万円
する高級マグロを 仕入れてるが 値上げ
値上げの近頃は 度重なる 台風の影響で
近海物の 本マグロの 品質イマイチで
カナダ ギリシャ ニュ~ジ~ランドから
空輸で 日本にやって来た 天然本マグロを
仕入れてますが 円安の影響モロ受けて
仲卸し業者からの 伝票見て ぶったまげの
女将さんが 印象的…。
多趣味な大将は ト~クの降り幅が
素晴らしく 基本的にはフレンドリ~
しか~し 高飛車で上から目線な
クソ客来ると ソルト対応となる
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240423/18/as1069/ca/be/j/o1080081015429599137.jpg?caw=800)
とある日の 🌃の口開けに 事前予約し
ブロ友さんを お連れし訪問で
この日も チャイナと欧州からお越しの
外国人観光客が 🍣に舌鼓み中
当店は
苦汁以外ならば
![生ビール](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/212.png)
持ち込み🆗
しかも 持ち込み料0円ですので
芋焼酎持参での 訪問でした
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240423/18/as1069/6e/08/j/o1080081015429599142.jpg?caw=800)
お疲れちゃん
✨🍻🎶
当店の大将は お酒呑めぬが
愛煙家
![タバコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/366.png)
ですので 店内
喫煙可ですが
![タバコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/366.png)
それが お気に召さぬ方から
Google先生に 酷評書かれる案件多発
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240423/18/as1069/9d/15/j/o1080081015429599153.jpg?caw=800)
お通しの松前漬け
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240423/18/as1069/d1/7e/j/o1080081015429599167.jpg?caw=800)
お連れ様のリクエストで 貝尽くし
事前に大将にお願ぃしてたんで
姫鮑 平貝 つぶ貝 北寄貝 赤貝の盛り合わせ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240423/18/as1069/65/90/j/o0810108015429599178.jpg?caw=800)
個人的に 鮑の肝が ダントツ旨し
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240423/18/as1069/03/ba/j/o1080081015429599193.jpg?caw=800)
上等な穴子が入荷すると 仲卸し
業者さんから お声掛けを賜り
ふっくらと仕上がった穴子
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240423/18/as1069/40/07/j/o1080081015429599219.jpg?caw=800)
鰹 金目鯛 スミイカ 縞鯵
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240423/18/as1069/17/d4/j/o1080081015429599241.jpg?caw=800)
街のお寿司屋さんでも 生牡蠣喰って
亜鉛を摂取
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240423/18/as1069/51/cc/j/o1080081015429599260.jpg?caw=800)
真鱈の白子に
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240423/18/as1069/e0/03/j/o1080081015429599277.jpg?caw=800)
大将の賄ぃの桜エビをちょこっとだけ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240423/18/as1069/3f/9b/j/o1080081015429599293.jpg?caw=800)
雲丹喰うか![??](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/096.png)
言われて 遠慮なく頂戴する
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240423/18/as1069/89/5c/j/o1080081015429599321.jpg?caw=800)
寿司屋の玉子焼きは ちょぃ甘め
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240423/18/as1069/66/ab/j/o1080081015429599345.jpg?caw=800)
気が向かなぃと仕込まなぃ白子豆腐
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240423/18/as1069/d2/86/j/o1080081015429599389.jpg?caw=800)
大間のマグロの カマトロも遠慮なく頂き
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240423/18/as1069/79/d2/j/o1080081015429599420.jpg?caw=800)
お連れ様は 海鮮ど~ん迄たどり着けず
お会計
18,900円
どぅも ご馳走さまでした