台東区根岸の家族経営の 老舗洋食&町中華 洋食 中華 ふじさん


とある平日に 有給休暇取得し 呑み歩き


所在地は 台東区根岸四丁目


東京メトロ電車日比谷線 入谷駅4番出口を

右に出まして 👀の前の根岸三丁目🚦

交差点を右折し およそ400㍍進んだ


うぐいす通り

 

イヤイヤ 金杉通り 沿い左手です


お邪魔したのは

洋食 中華 ふじさん


創業1956年

(昭和31年)


口開け11時で 中休み挟んで

(晴れナイフとフォークランチタイムは15時迄)

大抵の飲食店は14時で 昼営業終了なのに

有難ぃですよねぇ～

🌃は17時営業開始で 水曜日がお休みの 

家族経営で 出前も迅速にこなす 激渋

街の洋食屋&町中華で ございます


薄利多売の 個人経営の飲食店は

Uber Eatsさん 出前館さん等の大手宅配業者


使って出前受けても 手数料考えたら


自前で 出前が賢ぃ選択でしょ



メニュ～はご覧の通りで 居酒屋使ぃも

可能だし 勿論 昼から飲れますﾖ

すき焼きや カツサンド 天ぷらも品揃えで

さぞかし 仕込みが大変なんだろぅな


店内は右手に厨房有り


12名座れる


L字のカウンタ～と お2階はALL

テ～ブル席で 総席数32

年季入った店内の突き当たりには

石油スト～ブ有り やかんでお湯沸かしてる


お店は 2代目のご夫婦中心し 先代は

令和の時代も バリバリ現役で 仕込み

調理に 洗い物と ユ～ティリティ～プレ～ヤ～


卓上調味料に ポン酢と ポッカ🍋が

置いて有るのは オイラ的に最&高


晴れナイフとフォークランチのコアタイム外して

13時30分頃に訪問し 近隣の

オフィスからの出前の注文調理中で

店内はノ～ゲスト こちらのお店で

頂くドリンク1つ目 1983年に発売された

 日本初の 酎ハイブランドの ハイリキ

 プレ～ン アルコ～ル7％の 350mlサイズ

  所謂 チビ酎 450円


🍋スライス付きが 酔ぃのﾖ
店内タバコ喫煙可でしたわ


アルコール頼むと サ～ビスで提供される

じゃがいもの煮物が 染みた日


アテは毎度恒例 ベジファーストあせる

お新香盛り合わせ 350円は勿論自家製


店仕込みの餃子 500円


ニラと白菜多めで ニンニクは

あまり存在感無しの餃子は 特製タレで

喰らぅのだ


珍しくお刺し身を注文 700円

今日はマグロだﾖ


言われた時に 止めときゃ良かったと後悔


注文入って 慌てて急速解凍施した

シャリシャリ食感否めなぃ バチマグロ


ドリンク2つ目もチビ酎頼み 🍋スライス

1枚と共に配膳は 素晴らしぃ


ドリンク2つ目のサ～ビスは

大根の煮物 ゆず味噌掛けでした


家族経営の 激渋洋食&町中華のお店にて

昼呑みでした お会計

2,450円


どぅも ご馳走さまでした。




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