本日は臨休です宇 もつ焼 宇ち多゛さん


呑兵衛の酒都


葛飾区 立石を牽引し続ける 日本一

有名な もつ焼屋さんは 


本日お休みです宇


とあるどよ宇の早朝 北干瓢地方の

工場で 2交代勤務のオイラは夜勤業務を

定時に上がって 最寄り駅迄 🚴立ち漕ぎし

電車飛び乗り(30分に1本しかなぃ

ロ～カル線は 1本逃すとダメ～ジ大きぃ)

途中の東武動物公園駅にて 乗り換え時間

0秒で 特急電車乗り換え成功

駅高架工事と


京成立石駅北口周辺の


再開発事業本格化してしまぃ

昭和風情が失われてしまぅ


立石の


立石仲見世商店街内


お邪魔したのは

もつ焼 宇ち多゛さん


  日本一有名な 行列必至のもつ焼酒場



やっとかさ 現着し 常日頃大変お世話に

なっとるボウズ氏と合流果たし


勝手知ったる どよ宇のメンバ～様方に

おはよ宇ございます宇


ご挨拶するのは 大人として 最低限の常識


そんなこんなしてると アニキ(お店の方)

ご出勤され 番号振られますので

振られた番号は 自分自身でしっかりと

記憶しておかなければなりません

何処ぞのラーメン店みたぃに 番号札は 

存在せず (エア～チケット制)ですので

うっかり 自分の番号を度忘れなんか

しちゃったりすると 後々アニキに

怒られるのです宇 その後一旦解散となり


 腹が減っては宇ち入り出来ぬ


朝マックしながら時間調整


指定された時刻に 再現着し アニキの

点呼されます宇 もしも仮に

1分1秒足りとも 遅延しちゃうと

またまた アニキに怒られます宇ガーン


この日は 通称 アニキZONE

呼ばれる 出口側左手の ニの字の

カウンタ～の お誕生日席に着席し

当店ご重鎮の 宇ち中氏のお隣りでした。


何時も通り ブドウ割りを甘めで

250円×2は 大将自ら注いでくれて

きょ宇はコンビでなんだな


と言われてしまいました汗
 

さてさて おかずはと 思ってると

どよ宇は 口開けの先着順でしか

喰えません ハツ 素焼き お酢 250円


タン赤ぃのと ハツ生一緒にお塩

250円×2は 女将さんとアイコンタクト

したら 何も言わずも配膳は素晴らしぃ


煮込みの骨の所 250円も 口開けの

先着順で ボウズ氏が 解体作業担当者です宇


ブドウ割り2つ目


チェイサ～に ウ～ロン茶250円×2

お疲れちゃん

✨🍻🎶


箸休め&口直しで 大根 生姜 お酢だけ

250円  自家製のぬか漬けは

程好く漬かってて 大根の甘味際立ちます宇


煮込みに 大根に乗っけられてた

紅生姜と共に頬張れば さっぱりなんです宇


当店不動の人気No.1商品で

 おひとりさま 1皿限定


カシラは 素焼き 若焼き お酢で 250円


アブラ少なぃ所は塩で 250円


ナンコツはタレ  250円


ブドウ割り3つ目


この日も 正味40分の滞在で お会計です宇

お会計 4,000円


どぅも ご馳走さまでした。


何時もの事だが 我々が退店すると

今か今かと待ちわびる客人は

Z世代が多くなる印象否めなぃです宇