浅草周辺で 呑み歩き

生ビール🚶‍♂️あせる


🌃の浅草も 人 人 人

     
東京メトロ銀座線 浅草駅

   
2番出口出た


雷門通り沿ぃです。


お邪魔したのは

まぐろ人 雷門出張所さん


アップアップアップアップアップアップ

営業時間は ご覧の通りで不定休の

立ち食ぃ寿司で


浅草仲見世商店街に本店構え


上野に2店舗 北千住に今年新店出来た

お寿司屋さん


当店のみで しかも平日の15時から

利用可能な 「ちょぃ飲みセット

ドリンク2つ+選べる🍣5貫(290円以下)

+おつまみ小鉢 付いて 1,700円


元々 1,500円でしたが 値上げ


仕入れ価格 光熱費 資材 人件費と

何でもかんでも 値上げですから

致し方無ぃとです。


ドリンクナイフとフォーク


当店は 豊洲市場で 日本一と評される 

やま幸さんから 仕入れるマグロを使用


🍣は1貫から頼めて80円


店内は狭小店で


厨房前に


10名程度了解可能なL字のカウンタ~

のみで ベテランの職人さん3名が

ホ~ル業務と兼務されてました。


とある日の 19時過ぎに訪問し先客0

ちょぃ飲みセット頼み セットの

ドリンク1つ目 生ビール苦汁を

おっつタラー

店内タバコ禁煙ですわ


おつまみ来る間に ガリ喰って

毎度恒例

ベジファーストあせる


セットのおつまみ小鉢は

自家製のツナサラダがうめぇ~

  
選べるセットの🍣5貫は 見事に真っ白

鱧 小肌 赤海老 しまあじ コチ


職人さんオススメのコチは 脂乗ってて旨し


セットのドリンク2つ目は

安定の ハイボ~ルリキュール


鱧の梅肉ソ~ス掛け

鱧って夏のイメ~ジだが 秋が旨味乗って

旨しと言われてます。


立ち食ぃ🍣は 調子乗って喰らぅと

高上がりですので ご注意です汗

お会計

1,700円


どぅも ご馳走さまでした。

やっぱり🍣が 1番の好物と痛快した日