いつぞやのゆたか食堂さん


巣鴨駅ソバの 2代目の 寡黙なマスタ～と
 
超絶口悪ぃが 気はとっても優しぃ女将さんと 

切り盛りする 街の定食屋さんへ

業務終了後に 都内へGOし 安否確認訪問


お邪魔したのは

ゆたか食堂さん


訪問回数多めの 地域密着型食堂

 

アップアップアップアップアップ


これは致し方なぃお話し


 

アップアップアップアップアップ


珍客 またも表れた模様



当店のお休みは 土曜日で 前日の金曜日に

訪問 数量限定の日替わりの定食は

完売寸前 奇跡的に 北海道産の

塩水雲丹が 残ってるではなぃかびっくりマーク


週替わりの サ～ビス定食良く出てます。


日替わりのオススメ品


おひとりさまに ジャストサイズの

小鉢料理は 定食のちょぃ足しや お酒の

アテに大助かりなんです。


数年前から 「うちは豚カツ屋だ💥」と

言ぅくせして 海鮮系のおかずも仕入れし 

海鮮三昧してると 「肉喰え～」と

吠えられる 事案度々有りガーン


定食屋なのに 居酒屋並みに アルコ～ルの

品揃えが 素晴らしく 飲み利用の ヨッパの

おっちゃん達が 騒ぎ出すと

「うるさい👂️💥」って噛み付かれる

「黙食」「黙飲」推奨店で

ソロ訪問する 客人が全体の7割


くそあぢぃ 7月頃から 都内での

呑み歩きを 土曜日のみにし 日曜日は

自宅で 引きこもり生活 土曜日が

店休日で なけりゃ 土曜日に訪問

したぃのが本音だが 以外と土曜日

お休みの 定食屋さんちらほら有るし


とある金曜日の 業務終了後に伺いますと

事前予告するも 「休み前だから来るな」

言われてしまったけれども 金曜日しか

伺えなぃのが現状なんで ガン無視しての

訪問でしたが 入店するや否や

「お帰り～」って迎えてくれる

アットホ～ムなお店なのです。



マイボトルございますんで 割り材に

ホッピ～ 250円



アテは毎度恒例

ベジファーストあせる

らっきょぅは 女将さんから サ～ビス

ここの らっきょうが旨ぃのﾖ


当店の告知を👀にし 残ってたらなと思ったら


礼文島からお越しの 塩水雲丹喰えたﾖ

定食だと 2,000円だが 単品だと

1,800円オススメの食べ方は


お塩でと事でしたんで 塩で頂き

素材の旨味が ダイレクトに伝わるグッ



ビ～ツとサラダ🧅のピクルス 200円


シュメリク風 400円

   
コラーゲンたっぷりの みちのく清流鶏

鶏皮で作った 煮込み 300円


「マスタ～ネギ乗っかってなぃ」と

ダメ出しされる 寡黙なマスタ～


ラストオ～ダ～迎えて お会計です。

丸ごと塩水雲丹をアテに晩酌でした。

お会計

2,700円


どぅも ご馳走さまでした。